「雲城泰式料理」創始於 1998 年，老闆段生浩會定期到泰國、緬甸尋找靈感，還曾跟著泰國五星級主廚學手藝，再加上自己的創意，努力研發新菜色。並於2022年榮獲泰國商辦認證為泰精選經典泰國餐廳。